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柿子，以其甜蜜的口感和丰富的营养深受人们喜爱。然而，尽管美味，我们在享受它的同时，也需要注意一些食用禁忌，以保证健康。以下是一些柿子不能与之混搭的食物： 1. 鱼类：柿子含有一种叫做鞣酸的物质，与鱼肉中的蛋白质结合后，会产生不易消化的沉淀物，可能导致胃部不适。 2. 牛奶和乳制品：柿子中的单宁酸会与牛奶中的钙质结合，形成难以溶解的硬块，可能引发消化问题。 3. 酒类：酒精会使柿子中的单宁酸更加活跃，可能导致肠胃不适，甚至腹泻。 4. 肉类：特别是羊肉、螃蟹等寒性食物，与柿子一起食用可能会导致身